カルボナーラが無性に食べたくなった。
しかし、生クリームない。
そんな状況で、参考になるレシピがあったため、作ってみた。
材料
ベーコン 40g
卵 2個
パスタ 150g (1.7mm)
マーガリン 20g
サラダ油 大さじ1
塩 お好み
胡椒 お好み
腹が減っていたので、材料を軽く増やしてみた（笑
行程
参考ＵＲＬ通り
参考URL
http://cookpad.com/recipe/3018626
感想
作業時間：15分ほど。
ゆで時間で10分くらい使うため、パスタを細くすれば、半分ほどでできる。
生クリームなしで味気ないかと思ったが、さっぱりしているが、カルボナーラの味わいはそのままでおいしい。
個人的には生クリームなしのカルボナーラのほうがよいと感じた。
後味もよくおすすめである。
にんにくとか玉ねぎもあるとさらにいいかも。
あと、写真を撮り忘れました。
すんません。
なので、cookpadの写真を参考に載せてさせていただきます。
